Phát triển cây quýt ở các xã vùng thượng Kỳ Anh bà con nông dân nên áp dụng quy trình khoa học kỹ thuật.
Quýt là giống cây có múi được trồng nhiều ở nước ta, tập trung ở Miền Nam. Đối với huyện Kỳ Anh, diện tích trồng quýt tập trung ở các xã vùng thượng Kỳ Anh, đưa lại khá cao. Giá trị của quýt hàng hóa tăng vượt do màu sắc trái cây "bắt mắt" có vị ngọt mát hấp dẫn, lượng sinh tố dồi dào, hàm lượng Vitamin cao hơn hẳn so với các loại trái cây khác, bên cạnh đó quýt còn là cây có nhiều dược tính dùng để chữa bệnh.
Lâu nay việc trồng, chăm sóc cây ăn quả có múi nói chung và cây quýt nói riêng ở các hộ nông dân thường tự phát, theo kinh nghiệm dân gian là chính. Chính vì vậy mà cây thường hay bị sâu bệnh, ra hoa , đậu quả kém hiệu quả kinh tế không cao. Cây Quýt cũng giống như nhiều cây có múi khác có thể sống và phát triển được trong khoảng nhiệt độ 13 – 38oC, thích hợp nhất là 23 – 29oC. Theo các nhà khoa học về ngành nông nghiệp nếu thời tiết có nhiệt độ dưới 13oC thì cây quýt sẽ ngừng sinh trưởng và dưới âm 5oC cây sẽ bị chết. Quýt cũng như những cây có múi khác thường không thích hợp với ánh sáng trực tiếp, cường độ mạnh, nhiệt độ cao mà cường độ ánh sáng thích hợp nhất cho cam quýt khoảng 10.000 đến 15.000 lux (tương đương với ánh sáng lúc 8 giờ sáng và 4 – 5 giờ chiều trong mùa nắng).
Cây có múi nói chung và cây quýt nói riêng có nhu cầu về nước rất lớn, nhất là trong thời kỳ cây ra hoa và phát triển trái. Nhưng ngược lại chúng cũng rất mẫn cảm với điều kiện ngập nước. Trong mùa mưa, nếu mực nước ngầm trong đất cao và không thoát nước kịp, cây sẽ bị thối rễ, vàng lá và chết nên phải chọn vùng đất thoát nước tốt để trồng.
Cây quýt cũng thích hợp với các loại đất có tầng canh tác dày từ 0,5 – 1 m, đất thịt pha, màu mỡ, thoát nước tốt, thoáng khí, pH từ 5 – 7. Cây quýt giống chủ yếu bằng phương pháp ghép hoặc chiếc. Dùng cách ghép mắt chử “T” hoặc cửa sổ ghép mắt nhỏ có gỗ, ngoài ra có thể nhân giống bằng phương pháp chiếc cành.
Thời vụ trồng cam quýt ở tỉnh ta thường tiến hành hai vụ: vụ xuân tháng vào 2 đến tháng 3 và vụ hè thu vào các tháng 9 đến 10. Thường thì cây ghép vào vụ thu năm trước trồng vào vụ xuân năm sau tỷ lệ sống cao hơn. Dùng đất tốt như đất mặt ruộng, đất bãi bồi ven sông ... để đắp mô. Mô có hình tròn, đường kính 0,6 – 0,8 m; cao 0,3 – 0,5 m. Đất đắp mô có thể trộn tro trấu, phân chuồng hoai mục, xử lý đất bằng Furadan để trừ côn trùng và vôi để ngừa bệnh. Hố có chiều 4 x 4 m, nhưng cũng có thể trồng dày hơn để khai thác trong những năm đầu, khi cây giao tán thì tiến hành đốn tỉa.
Sau khi trồng xong, trong mùa khô hạn cần phủ gốc cam quýt bằng rơm rác, cỏ khô, lá xanh một lớp dày 5-10cm để giữ ẩm và chống cỏ dại. Mặt khác, có thể trồng xen đậu tương, lạc, đậu xanh và những loài đậu đỗ khác dưới hàng cam trong 2 đến 3 năm đầu khi cây chưa khép tán để tận dụng đất, chống cỏ dại và cung cấp thêm chất hữu cơ, thêm vi khuẩn cố định đạm làm phân bón cho cây.
Để quýt phát triển tốt cần được bón nhiều phân, cân đối các nguyên tố dinh dưỡng, đủ vi lượng cây mới sinh trưởng khỏe, sung sức, chống sâu và bệnh hại, bền cây và cho năng suất cao. Cần mạnh dạn tỉa cành giúp cho vườn thông thoáng. Hàng năm, cần bón phân hữu cơ hoai cho cây, có thể bón thêm vôi. Giữ cỏ trong vườn: Trồng cỏ có rễ ăn cạn, khống chế cỏ bằng cách xén trên mặt, không đào cả rễ. Không bón phân, tưới nước, bôi bùn non vào gốc cây. Nên giữ cỏ, rác cách gốc 20 – 30cm. Đầu mùa mưa dùng vôi pha phèn xanh hoặc Copper Zine quét vào gốc cây, cành cây. Đối với cây ăn quả có múi nói chung và cây Quýt nói riêng thường hay mắc các loại sâu bệnh như: Sâu vẽ bùa, rầy mềm, nhện đỏ, hay bệnh thối gốc... Để bảo đảm cho Quýt phát triển tốt cùng với việc bón phân chăm sóc cho cây trồng thì cần thường xuyên kiểm tra phát hiện, xử lý kịp thời các loại sâu bệnh có thể xẩy ra. Nên phun thuốc ngừa sâu bệnh vào giai đoạn cây ra đọt non và trái non. Phát hiện sớm cây bị bệnh vàng lá Greening và nhanh chóng loại bỏ, đồng thời phun thuốc phòng trừ rầy chổng cánh khi cây lên mầm non. /.
Add New Comment